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Vinhedo surpreende com piquenique entre parreirais e colheita de uvas direto do pé para quem busca turismo fora do óbvio

Piquenique entre parreirais e colheita de uvas: uma experiência única no vinhedo de Chapecó.

Sergio Marques
Vinhedo surpreende com piquenique entre parreirais e colheita de uvas direto do pé para quem busca turismo fora do óbvio

O charme do piquenique no vinhedo

A experiência de fazer um piquenique em um vinhedo é simplesmente encantadora. Localizado na Colônia Cella, o vinhedo Giardino Viel oferece uma oportunidade única de desconectar e aproveitar o que há de melhor na natureza, cercado por parreirais exuberantes. Aqui, os visitantes podem relaxar enquanto desfrutam de uma variedade de deliciosos alimentos e vinhos produzidos na propriedade. Os piqueniques estão disponíveis durante todo o ano, tornando-se uma excelente atividade para famílias, casais e grupos de amigos que buscam momentos agradáveis ao ar livre.

Os visitantes são recebidos com cestas recheadas de delícias regionais, incluindo queijos, pães, frutas e, claro, vinhos. A atmosfera tranquila e a beleza natural do vinhedo criam um cenário perfeito para uma refeição ao ar livre, onde o sabor dos produtos locais se combina com a paisagem deslumbrante.

Experiência de colher uvas direto do pé

Durante a vindima, uma das experiências mais adoradas pelos visitantes é a possibilidade de colher uvas diretamente das videiras. Este momento inesquecível permite que as pessoas se conectem profundamente com o processo de produção do vinho, desde o cultivo até a colheita. Ao participar da colheita, os visitantes ganham uma nova perspectiva sobre o trabalho árduo que está por trás de cada taça de vinho.

O Giardino Viel cultiva 12 variedades de uvas, incluindo as mais renomadas para a produção de vinhos finos, como Cabernet Sauvignon e Merlot. A atividade de colher uvas é uma oportunidade não apenas para aprender sobre as diferentes variedades, mas também para saborear a frescura e doçura das uvas que ainda estão na planta.

Turismo de experiência em crescimento

O turismo de experiência tem se tornado uma tendência crescente, especialmente em áreas rurais como Chapecó. Os visitantes buscam mais do que apenas ver paisagens bonitas; eles desejam vivenciar a cultura local, interagir com a natureza e participar de atividades que enriquecem seu conhecimento e experiências de viagem. Ao se envolver em atividades como piqueniques e colheita de uvas, os turistas conseguem uma experiência autêntica e memorável.

O Giardino Viel não apenas contribui para esse movimento, mas também atrai pessoas de várias regiões do Sul do Brasil, tornando-se um ponto de referência para o turismo rural. O local integra o programa Desbrave Chapecó, que reúne atrações turísticas em toda a cidade, ampliando as oportunidades de explorar a cultura e a gastronomia locais.

Variedades de uvas cultivadas

As 12 variedades de uvas cultivadas no vinhedo são resultado de uma seleção cuidadosa e de práticas agrícolas que respeitam o meio ambiente. As principais variedades incluem:

  • Cabernet Sauvignon: Conhecida por seus taninos robustos e sabor intenso.
  • Merlot: Oferece um vinho mais suave e frutado.
  • Chardonnay: Versátil, pode ser utilizado para vinhos brancos frescos ou encorpados.
  • Sauvignon Blanc: Gosta de climas frescos e proporciona vinhos aromáticos.

Essas variedades não apenas contribuem para a diversidade de vinhos produzidos, mas também dão aos visitantes a chance de experimentar diferentes sabores e sensações.

Como organizar um passeio ao vinhedo

Organizar uma visita ao Giardino Viel é simples, mas alguns passos podem garantir que sua experiência seja ainda mais prazerosa. Aqui estão algumas dicas:

  1. Agendar a visita: Recomenda-se ligar ou acessar o site do vinhedo para verificar a disponibilidade e fazer reservas, especialmente durante a temporada de vindima.
  2. Verificar a programação: O vinhedo costuma oferecer uma variedade de atividades, incluindo degustações guiadas, workshops e eventos sazonais.
  3. Chegar cedo: Para aproveitar o dia Todo, é aconselhável chegar logo pela manhã. Assim, você poderá participar de mais atividades.
  4. Trazer amigos e família: As experiências são mais divertidas quando compartilhadas. Especialmente durante os piqueniques e colheitas, é mais divertido estar na companhia de pessoas queridas.

A importância da gastronomia local

A gastronomia local é uma parte vital da experiência no Giardino Viel. Os pratos servidos durante os piqueniques são preparados com ingredientes frescos e locais, refletindo a riqueza da culinária da região.
Os visitantes podem desfrutar de produtos artesanais, como queijos e pães, que complementam perfeitamente os vinhos da casa. Essa conexão com a culinária local não somente enriquece o paladar, mas também incentiva a economia regional.

Dicas para aproveitar ao máximo a visita

Para que sua visita seja inesquecível, considere as seguintes dicas:

  • Leve protetor solar: Como as atividades são ao ar livre, é importante se proteger do sol.
  • Use roupas confortáveis: Vista-se de maneira adequada para caminhadas e atividades ao ar livre. Roupas leves e confortáveis são ideais.
  • Hidrate-se: Embora você desfrute de vinhos, é fundamental beber água durante sua visita.
  • Aproveite para interagir com os funcionários: Eles costumam ter muitas histórias e informações sobre a vinícola e as uvas cultivadas.

Atividades para toda a família

O Giardino Viel oferece atividades que atraem visitantes de todas as idades. Além dos piqueniques e da colheita de uvas, também podem ser organizadas atividades específicas para crianças, como:

  • Caça ao tesouro: Uma atividade divertida que pode explorar a vinícola enquanto ensina sobre a natureza.
  • Oficinas de artesanato: As crianças podem fazer artesanato com materiais reciclados da vinícola, promovendo a criatividade.

Essas experiências garantem que todos, independentemente da idade, se divirtam ao máximo e levem para casa boas lembranças.

Visitas em diferentes estações do ano

Cada estação traz uma perspectiva diferente para o vinhedo. No verão, os parreirais estão cheios de uvas e o clima é ideal para piqueniques. No outono, as cores das folhas criam um cenário deslumbrante, perfeito para fotos. Durante o inverno, o vinhedo oferece um ambiente tranquilo e maravilhoso para escapadas românticas, com degustações quentes e batidas.

Já na primavera, o renascimento da natureza na forma de flores pode ser apreciado. Cada estação tem sua própria beleza, e isso proporciona uma razão para visitar o vinhedo em diferentes épocas do ano.

O impacto na comunidade local

Por fim, a atividade do Giardino Viel traz um impacto significativo na comunidade de Chapecó. O fortalecimento do turismo rural não apenas ajuda a promover a cultura local, mas também gera emprego e renda para muitos habitantes da região.
Além disso, a valorização de produtos locais ajuda a manter tradições e práticas agrícolas que são essenciais para o desenvolvimento sustentável e preservação do meio ambiente.
As iniciativas do vinhedo, como o Desbrave Chapecó, incentivam a colaboração entre negócios locais, criando uma rede de apoio entre os pequenos produtores e fortalecendo a economia regional em geral.

Assim, uma visita ao Giardino Viel se transforma não apenas em um passeio agradável, mas também em uma forma de apoiar e valorizar a comunidade local e sua rica cultura.

Através de experiências autênticas e envolventes, o vinhedo se destaca como um destino imperdível para quem deseja explorar a beleza natural e as delícias gastronômicas de Chapecó.

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Autor
Sergio Marques

Sergio Marques

Técnico em guia de turismo; Estudante de Jornalismo, editor e revisor.

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